Vitrine Frigorifice în Chișinău

Vitrine frigorifice în Moldova: prezentare profesională a produselor

Prezentați-vă produsele astfel încât să atragă atenția clienților! Vitrinele frigorifice asigură condiții ideale de depozitare și expunere a mărfurilor. Proprietarii de magazine, cafenele și restaurante știu: modul corect de prezentare a produselor influențează direct vânzările. Echipamentele frigorifice moderne nu doar mențin temperatura optimă pentru prospețimea alimentelor, ci transformă vitrina într-un instrument eficient de vânzare. În catalogul nostru sunt prezentate vitrine frigorifice de la producători de top — Liebherr, Ugur și Scan, recunoscuți pentru fiabilitate și eficiență energetică. Veți găsi modele de masă și de podea cu capacități diferite — de la soluții compacte pentru puncte comerciale mici până la vitrine spațioase pentru supermarketuri. Fiecare model combină funcționalitatea cu un design atractiv, creând condiții perfecte pentru expunerea produselor de cofetărie, băuturilor, produselor din carne și lactate.

Cum să alegeți o vitrină frigorifică

Tipul vitrinei. Stabiliți destinația echipamentului: pentru băuturi sunt potrivite modelele verticale cu uși din sticlă, pentru produse de cofetărie — variantele de masă cu vedere panoramică, iar pentru produse din carne este preferabil să alegeți vitrine orizontale refrigerate. Soluțiile universale sunt potrivite pentru magazinele cu format mixt.

Regimul de temperatură. Pentru produse proaspete este suficient un interval de la 0 la +7°C, în timp ce produsele congelate necesită vitrine cu temperaturi joase până la -18°C. Acordați atenție stabilității răcirii — echipamentele de calitate mențin temperatura setată fără fluctuații bruște, ceea ce este esențial pentru conservarea produselor.

Volumul și dimensiunile. Calculați capacitatea necesară în funcție de sortiment și rotația mărfurilor. Modelele compacte de masă cu volum de 100-200 litri sunt ideale pentru cafenele și magazine mici, în timp ce punctele comerciale mari au nevoie de vitrine frigorifice spațioase de 500-1000 litri. Luați în considerare suprafața încăperii și comoditatea amplasării.

Tipul de răcire. Răcirea statică este mai economică, dar necesită degivrare regulată. Sistemul dinamic cu ventilatoare asigură distribuirea uniformă a frigului în întregul volum al vitrinei, previne formarea gheții și menține umiditatea optimă. Pentru exploatare intensivă este preferabilă a doua variantă.

Geamul și vizibilitatea. Panourile transparente din sticlă securizată sau stratificată oferă vizibilitate excelentă a produselor și stimulează vânzările. Modelele cu geam panoramic sunt potrivite pentru prezentarea produselor premium, iar variantele cu uși glisante simplifică accesul personalului la conținutul echipamentului frigorific.

Eficiența energetică și funcții suplimentare. Alegeți vitrine de clasa A+ sau superioară — acestea consumă mai puțină energie electrică la funcționare îndelungată. Opțiunile utile includ iluminare LED pentru o expunere atractivă, termostat digital pentru control precis, degivrare automată și încuietori pentru securitatea mărfurilor în afara programului de lucru.

Tipuri de vitrine frigorifice

Vitrine frigorifice de masă

Modele compacte destinate amplasării pe tejghele sau baruri. Sunt ideale pentru expunerea deserturilor, salatelor, băuturilor și gustărilor în cafenele, baruri sau magazine mici. Vitrinele de acest tip se disting prin mobilitate și economisire de spațiu, asigurând în același timp vizibilitate excelentă a produselor din toate unghiurile.

Vitrine pentru cofetărie

Echipamente frigorifice specializate cu geam panoramic pentru prezentarea torturilor, prăjiturilor și altor produse de cofetărie. Astfel de modele sunt adesea dotate cu iluminare și rafturi reglabile, ceea ce permite crearea unei expoziții atractive. Regimul de temperatură este adaptat pentru deserturi delicate, păstrându-le prospețimea și aspectul comercial.

Vitrine frigorifice gastronomice

Soluții profesionale pentru restaurante, cantine și supermarketuri, destinate depozitării și expunerii preparatelor gata făcute, mezelurilor, brânzeturilor și salatelor. Echipamentele din acest segment au adesea sticlă dreaptă pentru acces convenabil al personalului și pot fi echipate cu gastronormuri de diferite dimensiuni.

Vitrine de podea

Dulapuri frigorifice de dimensiuni complete cu capacitate mare pentru magazine și supermarketuri. Astfel de modele asigură suprafața maximă de expunere și pot avea mai multe niveluri de rafturi. Echipamentele de podea sunt adesea dotate cu uși glisante sau acces deschis pentru autoservirea clienților.

Vitrine pentru sushi

Vitrine frigorifice specializate pentru restaurante japoneze și sushi-baruri. Se disting printr-un regim special de temperatură și o construcție care asigură condiții optimale pentru păstrarea peștelui și a roll-urilor gata preparate. De obicei au un design elegant și iluminare pentru o prezentare spectaculoasă a produselor.

Avantajele vitrinelor frigorifice

Temperatura optimă de depozitare a produselor. Vitrinele frigorifice mențin un regim stabil de temperatură de la +2°C până la +10°C, ceea ce rezolvă problema deteriorării rapide a produselor perisabile. Sistemele moderne de răcire asigură distribuirea uniformă a frigului în întregul volum, prelungind prospețimea produselor cu 40-60% mai mult comparativ cu depozitarea obișnuită.

Vizibilitate maximă a produselor pentru cumpărători. Geamul panoramic și iluminarea LED cu redare cromatică Ra>80 rezolvă problema invizibilității produselor pe rafturi. Ușile transparente din sticlă sau construcția deschisă cresc achizițiile impulsive cu până la 35%, permițând clienților să vadă sortimentul din orice unghi.

Eficiență energetică și economii la costuri. Compresoarele moderne de clasa A+ și izolația termică îmbunătățită cu grosime de 50-60 mm elimină problema facturilor mari la energie electrică. Consumul de energie scade cu 30-45% comparativ cu modelele vechi, recuperând investiția în 18-24 luni de exploatare.

Întrebări frecvente