Cuptoare pe gaz în Chișinău
Cuptoare cu gaz în Moldova: alegerea pentru pasionații de patiserie casnică
Ce cuptor cu gaz să alegeți pentru coacere și gătit perfect? Cuptorul cu gaz vă oferă posibilitatea de a vă bucura de gustul tradițional al preparatelor la cuptor; creați mâncăruri unice într-un mod simplu chiar la dumneavoastră acasă! Acest tip de cuptor este apreciat în special pentru încălzirea uniformă, economicitatea și capacitatea de a crea acea coajă crocantă pe care o adoră gurmanzi. În catalogul desire.md este prezentat un sortiment larg de cuptoare cu gaz de la producători verificați — Gefest, Indesit, Ariston și alte branduri recunoscute pentru fiabilitate și calitate. Indiferent dacă plănuiți să pregătiți mese de familie sau să experimentați cu rețete rafinate, un cuptor cu gaz bine ales va deveni un ajutor indispensabil în bucătăria dumneavoastră. Modelele moderne combină tehnologia încercată a încălzirii cu gaz cu funcții convenabile de control, grill și diverse moduri de preparare.
Cum să alegeți un cuptor cu gaz
Volumul cuptorului. Pentru o familie mică de 2-3 persoane este suficient un model compact de 40-50 litri. Dacă gătiți des pentru o companie mare sau vă place să coaceți preparate voluminoase, alegeți un cuptor cu gaz cu volumul de 60-70 litri. Camera spațioasă va permite prepararea simultană a mai multor feluri pe niveluri diferite.
Tipul de control gaz. Sistemul de siguranță oprește automat alimentarea cu gaz la stingerea flăcării. Modelele de bază sunt echipate cu protecție doar la arzătoarele plitei, cuptoarele mai avansate au control gaz și în cuptor. Acest lucru este deosebit de important pentru familiile cu copii și asigură liniște suplimentară în timpul utilizării.
Funcția grill. Grillul cu gaz creează o coajă apetisantă pe carne, pasăre și legume. Grillul electric într-un cuptor cu gaz asigură o preparare mai uniformă și un control precis al temperaturii. Unele modele oferă o variantă combinată, ceea ce extinde posibilitățile culinare ale cuptorului.
Sistemul de curățare. Emailul tradițional se curăță ușor manual, dar necesită îngrijire regulată. Panourile catalitice absorb grăsimea în timpul funcționării la temperaturi peste 200°C. Curățarea prin hidroliză înmoaie impuritățile cu abur, după care pot fi îndepărtate ușor cu o cârpă umedă. Alegerea depinde de cât de des plănuiți să utilizați cuptorul.
Numărul de moduri de preparare. Cuptoarele cu gaz de bază oferă încălzire inferioară și superioară. Modelele multifuncționale includ convecție cu ventilator pentru distribuirea uniformă a aerului cald, moduri de decongelare, fierbere înceată și coacere. Cu cât sunt mai multe programe, cu atât mai diverse vor fi preparatele pe care le puteți găti.
Posibilități suplimentare. Aprinderea electrică elimină necesitatea de a folosi chibrituri sau brichetă. Timerul cu semnal sonor vă va aminti când preparatul este gata. Termostatul cu reglare precisă a temperaturii va asigura condiții ideale pentru fiecare rețetă. Pe desire.md sunt prezentate cuptoare cu gaz cu diverse seturi de funcții pentru orice sarcini culinare.
Tipuri de cuptoare cu gaz
Cuptoare cu gaz încorporabile
Modelele încorporabile reprezintă cea mai populară soluție pentru bucătăriile moderne. Astfel de cuptoare se instalează într-o nișă specială a mobilierului de bucătărie, creând un design unitar și armonios. Cuptoarele cu gaz de tip încorporabil se disting prin diversitatea dimensiunilor și posibilităților funcționale, permițând alegerea variantei optime pentru orice interior. În magazinul desire.md este prezentat un sortiment larg de modele încorporabile de la producători de top.
Aragaze cu gaz independente cu cuptor
Variantele independente combină plita și cuptorul într-o singură carcasă. Aceasta este o soluție clasică ideală pentru cei care apreciază mobilitatea și simplitatea instalării. Astfel de cuptoare cu gaz nu necesită încorporare specială și pot fi plasate în orice loc convenabil al bucătăriei. Sunt prezentate în diverse dimensiuni – de la modele compacte de 50 cm până la modele standard de 60 cm.
Cuptoare cu gaz cu grill electric
Modelele combinate îmbină încălzirea cu gaz cu grillul electric, asigurând versatilitate maximă în preparare. Cuptorul de acest tip permite economisirea gazului la gătitul de bază și utilizarea grillului electric pentru obținerea unei coaje apetisante. Aceasta este soluția optimă pentru cei care doresc să extindă posibilitățile culinare.
Cuptoare cu gaz cu convecție
Cuptoarele moderne cu funcție de convecție sunt echipate cu ventilator, care distribuie uniform aerul cald în tot volumul. Cuptorul cu gaz cu convecție asigură prepararea simultană pe mai multe niveluri fără amestecarea mirosurilor, ceea ce este apreciat în special de bucătarii profesioniști și pasionații de patiserie.
Avantajele cuptoarele cu gaz
Economie și încălzire rapidă. Cuptoarele cu gaz consumă cu 40-50% mai puțină energie comparativ cu modelele electrice, ceea ce reduce semnificativ cheltuielile la utilitățile comunale. Temperatura de 180-200°C se atinge în doar 5-7 minute, permițând începerea imediată a preparării fără așteptare îndelungată.
Distribuție uniformă a căldurii. Cuptoarele moderne cu gaz sunt echipate cu sistem de convecție și arzătoare speciale cu puterea de 2,5-3,5 kW, asigurând încălzire uniformă în tot volumul camerei de la 50 până la 250°C. Acest lucru garantează coacere perfectă, coajă rumene și suculență preparatelor pe orice nivel.
Autonomie și fiabilitate. Cuptoarele cu gaz funcționează independent de electricitate, ceea ce este deosebit de important în caz de întreruperi ale alimentării cu energie electrică. Construcția simplă fără electronică complicată asigură o durată de viață de 15-20 ani, costuri minime de întreținere și reparabilitate ridicată.
Întrebări frecvente
Ce volum al cuptorului cu gaz este optim pentru uz casnic?
Pentru o familie de 3-4 persoane este potrivit un cuptor cu volumul de 50-65 litri. Această dimensiune permite prepararea de preparate mari, coacerea unei păsări întregi sau a mai multor tăvi simultan. Modelele compacte de 40-50 litri sunt ideale pentru bucătării mici și utilizare ocazională. Cuptoarele profesionale cu volumul de 70-90 litri sunt potrivite pentru familii mari și pasionați de gastronomie.
Care este diferența dintre cuptoarele cu gaz cu convecție și fără ea?
Cuptoarele cu convecție sunt echipate cu ventilator, care distribuie uniform aerul cald în tot volumul camerei. Acest lucru reduce timpul de preparare cu 20-25% și permite gătitul pe mai multe niveluri simultan. Modelele fără convecție sunt mai simple în utilizare și mai ieftine, dar necesită întoarcerea tăvilor pentru coacere uniformă. Convecția este deosebit de importantă pentru patiserie și coacerea cărnii.
Ce funcții de siguranță sunt importante la un cuptor cu gaz?
Sistemul de control gaz oprește automat alimentarea cu gaz la stingerea flăcării — aceasta este funcția principală de siguranță. Ușa termoizolată cu geam dublu sau triplu previne arsurile și reduce pierderile de căldură. Protecția împotriva copiilor blochează panoul de control. Modelele de calitate sunt echipate și cu sistem de răcire a carcasei și deconectare automată în caz de supraîncălzire, ceea ce face utilizarea cât mai sigură posibil.