Набор газовых горелок Kemper 1059KIT (5692)
Описание
Kemper 1059KIT (5692) — это профессиональный кулинарный набор из газовой горелки и баллона, созданный для кондитеров и шеф-поваров. Благодаря уникальной системе защиты пламя остается стабильным даже при работе вверх дном на 360 градусов. Встроенный пьезоподжиг и плавная регулировка позволяют легко создавать идеальную корочку на крем-брюле, плавить сыр и колеровать мясные блюда.
Характеристики
-
Назначениепайка и нагрев
-
Количество чашек горелки1
-
Температура пламени1200 ºC
-
Расход топлива110 г/ч
-
Тепловая нагрузка1,37 кВт
-
Тип топливапропан-бутан
-
Дополнительные спецификациипьезоподжиг, баллон 227 гр (390 мл)