Протеин Ostrovit Micellar Casein 700g Chocolate

OstroVit Micellar Casein — диетическая добавка, которая является источником мицеллярного казеина высочайшего качества. Это наиболее эффективная форма казеина, которая приносит наилучшие результаты. Характеризуется очень медленным временем всасывания, благодаря чему обеспечивает многочасовую поставку мышечной ткани строительными материалами. Казеин подвергается процессу коагуляции в желудке, что замедляет его переваривание и продлевает время всасывания.
Казеин является одним из важнейших белков, содержащихся в молоке млекопитающих, где подавляющее большинство его потребления приходится на коровье происхождение. Он составляет около 80% всех белков, содержащихся в молоке. Другие белки, такие как β-лактоглобулин и α-лактоальбумин, находятся в меньшинстве, но также технологически важны, как и вышеупомянутый казеин.