Коптильня Napoleon Apollo 18 (AS18K)

Napoleon Apollo 18 (AS18K) — универсальная угольная коптильня 5 в 1, которая сочетает в себе функциональность гриля, коптильни, жаровни и оборудования для приготовления на вертеле. Благодаря продуманной вертикальной конструкции и системе регулировки температуры она позволяет готовить сочное мясо, ароматную рыбу и другие блюда с насыщенным дымным вкусом.

Коптильня идеально подходит для приготовления в стиле Low & Slow — медленного томления при низкой температуре, благодаря которому мясо приобретает нежную текстуру, сохраняет сочность и насыщается ароматом натурального дыма. Встроенная водяная ёмкость помогает поддерживать стабильную температуру и оптимальную влажность во время приготовления.

Модель оснащена двумя просторными решётками диаметром 46 см, позволяющими одновременно готовить несколько блюд. Решётки изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 304, обеспечивающей долговечность, гигиеничность и простоту ухода.

Встроенный термометр Accu-Probe позволяет контролировать температуру внутри коптильни, а регулируемые вентиляционные заслонки обеспечивают точное управление подачей воздуха, интенсивностью жара и дымообразованием. Дополнительный силиконовый разъём позволяет использовать цифровые термодатчики без необходимости открывать крышку и терять тепло.

Для расширения возможностей приготовления предусмотрены S-образные крючки для подвешивания продуктов, а также специальное кольцо для установки вращающегося вертела. Коптильня позволяет готовить ребрышки, грудинку, курицу, рыбу, колбаски и другие блюда с профессиональным результатом.

Прочная конструкция, удобные дверцы с теплоизолированными ручками и поворотные колёса с фиксацией делают Napoleon Apollo 18 практичным решением для использования на террасе, во дворе или на даче.

Преимущества Napoleon Apollo 18 (AS18K)

• 5 в 1: копчение, гриль, запекание, приготовление на вертеле и использование в качестве костровой чаши.

• Вертикальная конструкция: равномерное распределение тепла и дыма.

• Водяная ёмкость: поддержание влажности и стабильной температуры.

• Две решётки диаметром 46 см: удобное приготовление нескольких блюд одновременно.

• Нержавеющая сталь 304: прочность, долговечность и лёгкая очистка.

• Термометр Accu-Probe: контроль температуры приготовления.

• Регулируемые вентиляционные заслонки: точная настройка жара и дымообразования.

• S-образные крючки: удобное подвешивание продуктов для копчения.

• Возможность установки вертела: расширение способов приготовления.

• Мобильная конструкция: колёса с фиксацией для удобного перемещения.

Napoleon Apollo 18 AS18K — отличный выбор для любителей настоящего барбекю, которые ценят универсальность, удобство управления и насыщенный аромат блюд, приготовленных на углях и натуральном дыме.