Ковш Vitra 240 сm LYG-00081
Характеристики Ковш Vitra 240 сm LYG-00081
Профессиональная кастрюля предназначена для профессионального использования в индустрии общественного питания. Она идеально подходит для приготовления всех видов соусов.
Она изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 21/0, специально разработанной для использования в гастрономии. Наиболее важным преимуществом кастрюль, изготовленных из этого типа стали, является теплопроводность на 30% выше по сравнению со стандартными кастрюлями из стали 304. Они также характеризуются повышенной устойчивостью к механическим повреждениям и действием органических кислот и моющих средств. Вот почему они безопасны в посудомоечной машине и устойчивы к интенсивной чистке.
-
Объем3,1 л
-
Диаметр24 см
-
Материал корпусанерж.сталь
-
Антипригарное покрытиенет
-
Материал ручекнержавеющая сталь
-
Тип нагревауниверсальный
-
Поддержка индукционных плитTrue