Кухонный нож Samura Mo-V 125mm SM-0021
Характеристики
Универсальный нож 125 мм длиной может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кухне. Небольшие овощи и фрукты без особо твёрдой кожуры и костей не устоят перед профессионализмом универсала Samura MO-V!
Незаменимый элемент — металлический больстер: он обеспечивает необходимую гигиену работы. А прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.
Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.
-
Типтопор
-
Материал лезвиясталь
-
Твердость стали58 Rockwell
-
Материал рукояткистеклотекстолит
-
Цвет рукояткичёрный
-
Длина ножа25,1 см
-
Длина лезвия12,5 см
-
Толщина лезвия2,2 мм
-
Вес88 гр