Заменитель питания Biotech Good Meal Chocolate 1000g

13 ценных ингредиентов в одном коктейле

Суперпродукты, присутствующие в Good Meal, сами по себе являются ценными источниками питательных веществ; однако, употребляя их вместе, вы можете быстро и просто увеличить потребление микро- и макроэлементов, необходимых вашему организму.

Рисовый белок

Рисовый белок является одним из самых популярных видов растительных источников белка. Сам по себе он не считается полноценным источником белка, но в сочетании с любыми видами белков бобовых, например, гороховым белком, является таковым.

Изолят горохового белка

Изолят горохового белка также является популярным растительным источником белка, который сам по себе не считается полноценным источником белка, но в сочетании с рисовым белком его можно считать полноценным. Белок риса беден лизином, но богат аминокислотами серы (например, цистеином, метионином), тогда как белок гороха содержит более низкий уровень аминокислот серы и более высокий уровень лизина.

Миндальный порошок

Миндальная мука — это безглютеновая альтернатива муке из злаков. Она имеет значительно более низкие уровни энергии и углеводов по сравнению с пшеничной мукой. Она богата мононенасыщенными жирными кислотами и является отличным источником растительного белка и витамина Е. Она может заменить пшеничную муку в безглютеновой выпечке в соотношении 1:1.

Порошок киноа

Киноа — это псевдозлак, который считается суперпродуктом. Она имеет более низкий уровень энергии и углеводов по сравнению с пшеничной мукой и более высокий уровень клетчатки. Это отличный выбор для безглютеновой пиццы, тортильи или других соленых закусок.

Цитрусовое волокно

Цитрусовая клетчатка является водорастворимым источником клетчатки. Пищевые волокна достигают толстой кишки без переваривания, где они проявляют свои пребиотические эффекты, становясь питательными веществами для дружественных бактерий. Из-за его высокой водоудерживающей способности мы можем использовать цитрусовые волокна в качестве загустителя как для приготовления пищи, так и для выпечки.